Ante las múltiples crisis actuales y los nuevos retos que conllevan cada día para la industria alimentaria, Anuga HORIZON responde orientándose a las necesidades provocadas por los cambios del mercado de la alimentación y las bebidas y ajusta sus planes para el evento de 2022. Actualmente no se dan las condiciones para el formato de evento integral previsto inicialmente para los días 6 a 8 de septiembre de 2022, basado en los conceptos de exposición, conferencia y experiencia. En su lugar, Anuga HORIZON desarrollará formatos temáticos que se centrarán en la transformación de la industria. Enlazando con esto, en Anuga 2023 se celebrarán otros eventos sobre el futuro de la nutrición, seguidos de Anuga HORIZON 2024, del 3 al 5 de septiembre.

“De este modo, no sólo tenemos en cuenta el cambiante contexto económico, sino sobre todo los deseos de nuestros participantes, que debido a las circunstancias actuales deben enfrentarse a otros retos. Las conversaciones mantenidas hasta la fecha con numerosos expertos, fabricantes y socios del sector confirman que con Anuga HORIZON tenemos un concepto con visión de futuro que ofrece un amplio margen para contenidos especializados, participación activa e intercambio de conocimientos. Por ello, en los próximos meses seguiremos trabajando en la implementación del nuevo formato de evento y ya estamos deseando seguir planificando junto con la comunidad alimentaria para la edición Anuga HORIZON 2024 bajo una situación de mercado más positiva", explica Oliver Frese, Chief Operating Officer de Koelnmesse GmbH.

Anuga HORIZON 2024 se celebrará en Colonia del 3 al 5 de septiembre. En las próximas semanas habrá más información sobre la presentación y los eventos paralelos previstos para Anuga 2023. Koelnmesse - Ferias sectoriales para la industria de la alimentación: La Feria de Colonia, Koelnmesse, es líder internacional en la celebración de certámenes dedicados a la alimentación. Eventos como la Anuga y la ISM son líderes mundiales que tienen fijada su celebración en Colonia. Con Anuga HORIZON parte a Colonia un nuovo format per le innovazioni dell'industria alimentare.

Además, la Koelnmesse presenta en mercados importantes a lo largo y ancho de todo el mundo como, por ejemplo, en Brasil, China, India, Japón, Colombia, Tailandia y los Emiratos Árabes Unidos numerosas ferias alimenticias con diferentes enfoques y contenidos específicos para el sector. Con estas actividades globales, la Koelnmesse ofrece a sus clientes eventos y ferias de referencia regionales a medida en diferentes mercados, garantizando un negocio sostenido a nivel internacional. En el campo de la tecnología alimentaria, la Koelnmesse está también optimamente posicionada con sus feria de referencia mundial Anuga FoodTec y ProSweets Cologne así como con su red global que incluye otros certámenes feriales.

Más información: www.anuga-horizon.com/the-event/industry-trade-fairs/